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粉丝腐竹蒸牛肉怎么做好,腐竹蒸牛肉的做法

编辑: www.ltgeye.com    来源:用户发布   发布时间:2018/9/7   查看次数:29



粉丝腐竹蒸牛肉怎么做好了解,腐竹蒸牛肉的做法?谢咯。


网友回答

牛肉腐竹粉丝做步骤

1
腐竹用温水浸泡至软

2
粉丝用温水浸泡

3
腐竹切段香葱、蒜瓣切细粒备用

4
牛肉剁末备用

5
加入干红葡萄酒

6
加入抽、淀粉拌匀

7
粉丝剪段放入盘

8
腐竹码放粉丝

9
牛肉末倒腐竹

10
蒜末洒牛肉

11
锅水放入牛肉粉丝蒸15钟

12
锅油热爆香蒜粒

13
加入剁椒

14
倒入牛肉原汤加入抽烧

15
用淀粉汁勾薄芡

16
欠汁淋牛肉;撒葱花吃拌匀

17
同蒸菜做两盘
主料:牛肉200克
辅料:粉丝适量、腐竹适量、淀粉适量、蒜粒适量、生抽适量、剁椒适量、葱适量

1.备好蒜粒、剁椒和葱

2.把泡好的粉丝铺于盘中

3.泡过的腐竹铺上

4.用生抽淀粉加点红酒将牛肉搅拌铺于腐竹上面

5.下锅蒸十分钟

6.蒜葱剁椒爆香生抽淀粉汁勾芡淋上

7.最后撒点葱花,看上去食欲大增。

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